Pratique de la fauche alternée en vergers biolo-giques pour favoriser la biodiversité

Fiches techniques - Arboriculture et petits fruits

Arboriculture et petits fruits Fruits à pépins BioFruitNet

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La fauche alternée dans les vergers biologiques comme mesure d'amélioration de la biodiversité. FÖKO. Résumé de la
pratique de BIOFRUITNET.

RÉSUMÉ PRATIQUE

Pratique de la fauche alternée en vergers biolo-
giques pour favoriser la biodiversité

Problème

Les insectes auxiliaires manquent souvent de nourriture
et de lieux de nidification dans les vergers. La plupart des
mesures visant à améliorer la biodiversité nécessitent
parfois des adaptations des pratiques culturales.

Solution

La fauche alternée est une mesure bon marché, facile et
rapide à mettre en œuvre pour augmenter les ressources
nécessaires à l’installation et au développement des in-
sectes auxiliaires.

Avantages

La  charge  de  travail  diminue,  d'où  une  économie  de
temps et  de coûts. Le paillage  alterné  du rang  préserve
l’inter-rang  et  augmente  la  diversité  globale  des  autres
espèces végétales et animales présentes au verger.

Recommandation pratique

• La fauche alternée est une mesure facile à mettre en œuvre pour favoriser la présence des antagonistes na-

turels contre les ravageurs des cultures fruitières, tels que les pucerons, les tordeuses, etc.

• Effectuez une tonte alternée entre avril et août, en fonction des conditions météorologiques. La période la

plus importante est le printemps.

• Tondez ou roulez les allées de circulation toutes les 4 à 6 semaines. Excluez au moins un couloir sur deux et

effectuez une tonte décalée dans ces couloirs, de manière à obtenir différents stades de longueur d'herbe
dans les vergers.

• Les coupes d'herbe peuvent être déposées sur le rang des arbres pour limiter la croissance des adventices.
• Faites attention à la gestion des campagnols : maintenir un couvert enherbé haut offre aux campagnols une

protection naturelle contre ses prédateurs (rapaces, par exemple) et peut conduire à un taux de reproduc-
tion plus élevé. Pour diminuer ce risque, envisagez de ne pailler que les allées extérieures des vergers
courts.

• Les différents dispositifs de tonte et de broyage (marteau, dents, …) peuvent être utilisés, ainsi que les rou-

leaux.

Boîte d'applicabilité

Thème
Production végétale, Horticulture, Fruits tempérés
Mots clés
Protection des plantes, Lutte contre les parasites,
Lutte biologique contre les parasites, Biodiversité
Contexte
Europe centrale
Période d'impact
Printemps-été
Équipement
Dispositifs standard de broyage, de tonte ou de rou-
lement

Ce projet a été financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne dans le cadre de la convention de subvention n°
862850. Cette communication ne reflète que le point de vue de l'auteur. L'Agence exécutive pour la recherche n'est pas responsable de l'usage qui pourrait
être fait des informations fournies. Les auteurs et les rédacteurs n'assument aucune responsabilité pour les éventuelles inexactitudes factuelles ou les dom-
mages résultant de l'application des recommandations de ce résumé de pratique.

RÉSUMÉ PRATIQUE

Informations complémentaires
Liens Internet

• Alternierendes Mulchen (DE)
• Consultezla plateforme de connaissances sur l'agriculture biologique pour des recommandations plus pra-

tiques.

À propos de ce résumé de pratique

Éditeur : Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau e.V. (FÖKO)
Traubenplatz 5, D-74189 Weinsberg
www.foeko.de

Auteur : Niklas Oeser

Contact : niklas.oeser@esteburg.de

Traduit et adapté en français : Claude-Eric Parveaud
(GRAB)

Revue : Ambra de Simone, Ilsa Phillips (IFOAM Organics Europe), Lauren
Dietemann (FiBL)

Permalink : Organic-farmknowledge.org/tool/44994 (en anglais)

Nom du projet : BIOFRUITNET- Stimuler l'innovation dans la production
de FRUITS BIOLOGIQUES grâce à des réseaux plus solides